Miele al fior d'arancio ottenuto dai fiori di zagara nei nostri agrumeti in agro di Palagiano. 

Dal colore giallo oro, dal profumo di miele e dal gusto delicato è ricco di vitamina C e B12. Ideale a colazione nel latte caldo, nelle tisane e nel thè. Ottimo contro il maldigola, ulcera e gastrite. La cristallizzazione è un processo naturale a basse temperature perchè il prodotto non viene pastorizzato.

questo miele è ottenuto dalle api su i fiori di frutto misti (melo, pero, fichi , ciliegie e melecotogne) e macchia mediterranea (mirto, timo e rosmarino). Dal colore scuro e ambrato, dal profumo di miele e dal gusto deciso è ottimo come depurativo dell'organismo, ha funzione stimolante e regolatrice . Ideale a colazione nel latte caldo, nelle tisane e nel thè. La cristallizzazione è un processo naturale a basse temperature.