AMARETTO DEL SALENTO

Amaretto del Salento ottenuto dall'infusione di noccioli di frutta estiva e erbe aromatiche.

Dal gusto e dal profumo di mandorla dolce, stupisce per la sua bontà.

Da gustare fresco liscio o con un cubetto di ghiaccio.

Gradazione: 28% Vol. 

 

Ingredienti: acqua, alcool, zucchero, infuso di noccioli e petali di rose rosse

Prodotto in ambiente che utilizza FRUTTA A GUSCIO e LATTE.

Amaretto del Salento

13,00 €

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FINOCCHIETTO SELVATICO

Liquore al Finocchietto Selvatico è un liquore ottenuto dall'infusione delle infiorescenze della pianta selvatica.
Gusto deciso, profumo di anice, questo liquore racchiude tutti i profumi del territorio otrantino.

Gradazione: 28% Vol.


Ingredienti: acqua, alcool idrato, zucchero, infiorescenza di finocchietto selvatico (2%).

Prodotto in ambiente che utilizza FRUTTA A GUSCIO e LATTE.

Liquore Finocchietto Selvatico

13,00 €

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AMARO DI ULIVO

Amaro di Ulivo è ottenuto dall'infusione di foglie di ulivo con erbe aromatiche.
Gusto intenso e restrogusto amaro, ma armonioso sul finale.

Gustare fresco, in bicchiere di vetro, con un cubetto di ghiaccio.

Gradazione: 30% Vol.


Ingredienti: acqua, alcool idrato, zucchero, erbe aromatiche, foglie di ulivo (3%),

foglie di tarassaco, foglie di cicoria, foglie di carciofo.

Prodotto in ambiente che utilizza FRUTTA A GUSCIO e LATTE.

Amaro Ulivo

13,00 €

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ALLORO

Liquore di Alloro è ottenuto dall'infusione di alloro, raccolte ed essiccate al sole e al vento salentino.

Dal gusto fresco e dal profumo intenso, è un ottimo digestivo a fine pasto.
Servire fresco. 

 

Ingredienti: acqua, alcool idrato, zucchero, foglie di alloro (2%). 

Prodotto in ambienti che utilizzano FRUTTA A GUSCIO e LATTE.

Liquore Alloro

13,00 €

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CREMA DI AGRUMI (LIMONE/ARANCIO/MANDARINO) - SENZA PANNA

Crema di  Agrumi è un liquore cremoso, ottenuto dall'infusione in alcool e latte di scorze di agrumi tra cui limone, arancio e mandarino.

Profumo di limoni e retrogusto di mandarini, conferiscono un carattere unico al liquore.
La particolarità è l'assenza di panna e addensanti e coloranti. E' una crema unica, leggera e sana.

Gustare fresco a 5° C.

Gradazione: 22% Vol.

 

Ingredienti: LATTE UHT, alcool, zucchero, scorze di agrumi. NIENT'ALTRO!

CONTIENE LATTOSIO

 

Crema di Agrumi

13,00 €

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AGRUMOTTO - l'alternativa al LIMONCELLO

Agrumotto è un liquore fresco,  dal profumo di agrumi in cui prevalgono le note di limone,

arance e un retrogusto di mandarini

E' un'alternativa al classico limoncello.

Servire fresco 6°C.

 

Ingredienti: acqua, alcool, zucchero, scorze di agrumi (3%).

Può contenere LATTE e SOIA.

 

13,00 €

  • 0,35 kg
  • esaurito

NEROINTENSO - LIQUORE DI LIQUIRIZIA

Nerointenso è un liquore di Liquirizia realizzato nel nostro Opificio artigianale in Otranto (LE),

con polvere di liquirizia di Calabria. La particolarità è nella densità, non troppo dolce,
alcolica al punto gusto, vi sembrerà di bere una tabu' liquida.
Solo per veri intenditori e amanti di liquirizia.

 

Gradazione: 28% Vol.

 

Ingredienti: acqua, alcool, zucchero, polvere di liquirizia (2%).

Può contenere LATTE e SOIA.

Nerointenso - Liquore Liquirizia

13,00 €

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LIQUORE AL PRIMITIVO

Liquore al Primitivo è ottenuto con vino primitivo IGP del Salento.

Dal colore rosso rubino, dal profumo di vino e dal retrogusto di frutti rossi, 

è un liquore che può essere gustato a temperatura ambiente o fresco, a 6° C.

 

 

Ingredienti: Vino rosso amabile, acqua, alcool, Vino Primitivo (7,65%), zucchero, aromi naturali.

Contiene SOLFITI. Può contenere LATTE e SOIA.

 

Liquore al Primitivo

13,00 €

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CREMA DI RUCOLA

Crema di Rucola è un liquore ottenuto dall'infusione in alcool e latte,

di scorze di agrumi e foglie di rucola selvatica. 

Il profumo tipico degli agrumi e il retrogusto di rucola,

conferiscono al liquore un carattere unico.

Da gustare fresco.

Gradazione: 24% Vol.

 

Ingredienti: LATTE UHT, acqua, alcool buon gusto, zucchero, scorze di agrumi, rucola selvatica.

Contiene LATTE. Può contenere SOIA.

 

Crema di Rucola

20,00 €

  • 0,56 kg
  • esaurito

LIMONCELLO ARTIGIANALE

Limoncello Artigianale  è ottenuto dall'infusione di scorze di limone, raccolte e messe in lavorazione in 48h dalla raccolta,

per non perdere gli olii essenziali derivati dalla scorza del limone.

Dal profumo intenso e dal colore unico, il limoncello sprigiona la sua intensità se gustato fresco.

 

Ingredienti: acqua, alcool idrato, zucchero, infuso di scorze di limone.

Può contenere LATTESOIA.

Limoncello artigianale

13,00 €

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RUCOLA E MENTA - DIGESTIVO 32% Vol.

RUCOLA E MENTA è un liquore digestivo, ottenuto dall'infusione di foglie di rucola selvatica raccolta in agro di Otranto,
con retrogusto di menta selvatica.

Gusto intenso, leggermente piccante, si caratterizza per la sua particolarità. 

Gustare fresco, temperatura consigliata 5/6° C, in bicchiere di vetro, con un cubetto di ghiaccio.

Gradazione: 32% Vol.

 

Ingredienti: acqua, alcool idrato, zucchero, rucola selvatica (1%).

Può contenere LATTESOIA.

Liquore di rucola

13,00 €

  • 0,35 kg
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LIQUORE DI MIRTO

Liquore di Mirto è ottenuto dall'infusione di bacche di mirto.

Dal gusto delicato e deciso di mirto, si differenzia dal classico liquore per il suo colore brillante.

Servire fresco 6-7°C. 

 

Ingredienti: acqua, alcool idrato, zucchero, bacche di mirto (1%).

Può contenere LATTESOIA.

Liquore di Mirto

20,00 €

  • 0,57 kg
  • esaurito