I Taralli Tradizionali nascono da sapienti mani, che artigianalmente impastano farine di grano

insieme a olio extravergine d'oliva salentino,

per ottenere un prodotto particolarmente friabile e gustoso.

Ingredienti: FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0, vino bianco (contiene SOLFITI),

olio vegetale (girasole altoleico), olio extravergine d'oliva, sale, aroma naturale.

ALLERGENI: GLUTINE, tracce di SESAMO, ARACHIDI, UOVA e altra FRUTTA IN GUSCIO

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 250.

I Taralli al Finocchietto sono ottenuti artigianalmente, con un impasto a base di farine di grano,

vino bianco, semi di finocchio e olio extravergine di oliva.

Dal profumo intenso, sono particolarmente friabili e gustosi.

Ingredienti:

CONTIENE: GLUTINE 

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 250.

I Taralli alla Contadina sono ottenuti impastando artigianalmente farine di grano selezionate,

vino bianco, olio extravergine d'oliva, peperoni dolci, cipolla, olive.

Dal gusto unico e stuzzicante, i taralli alla Contadina sprigionano tutto il profumo e il sapore della Puglia.

Ingredienti:

CONTIENE: GLUTINE 

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 250.

I Taralli alla Pizzaiola nascono impastando artigianalmente farine di grano selezionate,

vino bianco, olio extravergine d'oliva, pomodoro, cipolla, origano.

Friabili e stuzzicanti, i taralli alla Pizzaiola sono unici nel loro sapore.

Ingredienti:

CONTIENE: GLUTINE 

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 250.

I Taralli dolci alle mandorle nascono artigianalmente dall'impasto di farine di grano selezionate,

vino bianco, zucchero e mandorle.

Dolci e friabili, sono i tipici taralli zuccherati pugliesi.

Ingredienti: FARINA di grano tenero tipo "0", vino bianco (contiene SOLFITI), olio di semi di girasole altoleico,

zucchero, MANDORLE 3%, olio extravergine d'oliva, agente lievitante per pasticceria, vanillina, sale.

Allergeni: GLUTINE. Prodotto confezionato in una stabilimento dove si usano frutti in guscio,

frutta secca, uova, latte e derivati. Può contenere tracce di senape e lupini.

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 300.

I Taralli dolci allo Zenzero sono taralli artigianali ottenuti impastando farine di grano selezionate, con

vino bianco, zucchero, zenzero e cannella.

Il profumo intenso della cannella, unito al gusto leggermente piccante dello zenzero,

rendono questi taralli zuccherati un prodotto davvero unico.

Ingredienti: FARINA DI GRANO TIPO "00", olio di semi di girasole, olio di oliva, vino bianco (può contenere SOLFITI),

zucchero, zenzero in polvere 0,4%, cannella, vanillina, sale, chiodi di garofano.

Allergeni: GLUTINE E SOLFITI. Può contenere tracce di uova, latte, frutta secca a guscio, senape, lupini, sesamo.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 300.

I Taralli dolci al pistacchio si ottengono impastando artigianalmente farine di grano selezionate insieme a 

vino bianco, zucchero e pistacchio.

Dolci, friabili e davvero unici. 

Ingredienti: FARINA DI GRANO TERNERO tipo "0", vino bianco, olio di girasole altoleico,

zucchero, pasta al pistacchio (pistacchi (99,5%), antiossidante: E307), granella di pistacchio 3%,

olio extravergine d'oliva, agente lievitante per pasticceria, vanillina, sale.

Allergeni: GLUTINE. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, uova, latte e derivati.

Può contenere tracce di senape e lupini.

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 300.

Gli Occhi di Santa Lucia sono piccoli taralli dolci ottenuti impastando farine di grano selezionate, con

vino bianco, zucchero e ricoperti con la tipica glassa bianca a base di acqua e zucchero a velo, che dona la giusta dolcezza.

Dolci, friabili e profumati, si distinguono per la loro semplicità e bontà.

Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO, zucchero, olio di oliva, UOVA, bicarbonato.

Glassa: zucchero (zucchero fondente di canna, sciroppo di glucosio, acqua),

albume d'UOVO, aroma limone.

Allergeni: GLUTINE. Confezionato in uno stabilimento dove si utilizzano frutta a guscio,

latte, uova, semi di sesamo. Può contenere tracce di senape e lupini.

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 300.

I Mustazzoli sono particolari biscotti, dal gusto intenso e dal profumo delicato, tipici della tradizione pugliese.

Nascono dall'impasto di farina, cacao, zucchero e cannella. Un prodotto davvero unico.

Ingredienti: FARINA DI GRANO TIPO "00", zucchero, strutto raffinato non idrogenato, CACAO in polvere,

confettura, buccia d'arancia, agente lievitante E503, aromi: arancio, cannella.

Allergeni: GLUTINE. Confezionato in uno stabilimento dove si utilizzano frutta a guscio,

latte, uova, semi di sesamo. Può contenere tracce di senape e lupini.

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 300.

I Taralli dolci cocco e cioccolato nascono artigianalmente dall'impasto di farine di grano selezionate,

vino bianco, zucchero, cocco e cioccolato.

Il gusto deciso del cioccolato unito al profumo intenso del cocco, rendono questi taralli davvero unici.

Ingredienti: FARINA DI GRANO TENERO TIPO "0", vino bianco (può contenere SOLFITI), olio di girasole (altoleico),

zucchero, cioccolato (8%), Pasta al cocco (cocco disidratato 45%, zucchero, olio di girasole e palma,

emulsionante: lectina di SOIA; aromi) 4%, agente lievitante per pasticceria, olio extravergine d'oliva, vanillina, sale.

Allergeni: GLUTINE.

Prodotto in ambiente che utilizza frutta a guscio e latte. Può contenere tracce di senape e lupini.

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 300.

 Le Orecchiette Pugliesi Tradizionali nascono dal grano coltivato e molito in Puglia,

lavorato artigianalmente per ottenere la tipica forma a cupoletta. 

Buone e semplici, le Orecchiette Tradizionali sono il prodotto più rappresentativo della Puglia .

Ingredienti: SEMOLA DI GRANO DURO, acqua.

CONTIENE: GLUTINE.

Può contenere tracce di senape e lupini.

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 500.

 Le Orecchiette Pugliesi Tricolore nascono dal grano coltivato e molito in Puglia,

lavorato artigianalmente per ottenere la tipica forma a cupoletta.

Particolari nei loro colori ottenuti impastando la farina con bietola rossa,

pomodoro e spinaci, sono un prodotto buono e semplice

da gustare con vari tipi di sugo.

Ingredienti: SEMOLA DI GRANO DURO, acqua, pomodoro disidratato 4%,

bietola rossa 3%, spinaci disidratati 2%.

CONTIENE: GLUTINE.

Può contenere tracce di senape e lupini.

Confezionamento: confezionati in buste "per alimenti" ai sensi del D.M. 21/03/1983 da gr. 500.